春になって冬の野菜たちが薹立ちしています。
アサハヤファームは基本的に固定種、在来種なので自家採種を心がけています。

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ほうれん草のめちゃうま7の雄花が花粉を付けました。茎を揺すると花粉が飛びます。周囲にある雌花株に受粉することを祈るばかりです。
 不安な場合は雄花を切って雌花株に強制受粉させます。

次!
九条ネギですがコチラは淡路の直売所で買ったネギを定植したうちの一つです。
花と戯れてるのはハバチという生物のようです。?ハバチにも種類が多すぎて種の特定は難しいです。岐阜大学のデータベースが圧巻。

小松菜です。自由すぎますね。
横に少し遅れて高菜が薹立ちしています。
小松菜は花が終息に向かい鞘も太ってきているので種取りに必要な分だけまとめてあとは切り落としました。
で、種取りする茎には”なんでも袋デカ”を被せておきます。
で、その横の高菜の花がコチラ。
雲仙こぶ高菜の高菜漬けがめちゃくちゃ美味しかったので来年はもっとたくさん作りたいです。

ほんでコレ。
キャベツの形が何か変やな~と思っていたら、ひでぶの北斗神拳で破裂するかのごとく、あるいはエイリアン第1作のケイン副長の腹を食い破って飛び出すチェストバスターのような感じ?で実を突き破って薹立ちです。
 昨年の秋が短くて成長できなかったキャベツで春の成長に期待したのですが成長も不充分なまま薹立ちしてしまいました。

次!
倒れているのはハーブのルッコラですが、アブラナ科なんですね。
小松菜やキャベツと交雑してないでほしいな。
こちらも竹の棒を立てて茎をまとめて縛っておきました。

ちなみに、ルッコラの花はルッコラの味、キャベツの花はキャベツの味がします。

続いて
自分で種から育てた九条ネギですが、
ネギ坊主出来ました!
これは種採りに向けて一歩前進です。

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