サツマイモの収穫 25年11月2日

2025年11月2日日曜日

アサハヤファーム サツマイモ 菌ちゃん農法 収穫 道法スタイル

連休です。
昨日は秋の味覚 タチウオ釣りで貧果を喰らってしまいましたが、気を取り直して畑へGo!

巡回すると
4番畝のサツマイモの支柱が倒れていました。
地上部旺盛すぎますね。
試しに掘ってみたら割れてる~。
一昨日結構まとまった雨が降ったせいかな?
別の株も急遽掘ることにしましたが、なかなか残念な感じ。
置き過ぎもあかんかなと6番の低畝、本命の5番高畝も収穫です。
支柱を抜いて蔓を切ってマルチを剥がします。
おぉ!
ツヤツヤぷっくりのキレイな芋出てきた!
さっきまでの悲しい気分が一転です。
ええんちゃうん。
マンゴーみたいな形のが多い。
割れているのも少々あります。
6番畝も掘ります。
左上 4番畝 日数
右上 5番畝 日数150日
中下 6番畝 日数150日
割れ芋です。
中側の可食部が見えていることから割れた直後と見ますが、すでに皮化している部分もあり、何度か裂果が起きている可能性も考えられます。

丸系が紅はるか、長ボソ系が多分鳴門金時です。

ひねくれサツマイモ

昨年はすべてシワシワで美味しくないので食べるのを先送りにした結果、こんな感じに。

今年は美味しくなるかなぁ?
ちょっと置いて糖化を待ちます。

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